Κεικ σε Φόρμα με Φρούτα του Δάσους


ΥΛΙΚΑ

1 φλ(του τσαγιού)χυμό πορτοκάλι
3/4 φλ.σπορέλαιο
3/4 φλ .ζάχαρη
1 1/2 κ.γ μπέϊκην
1/2κ.γ σόδα
1 κ.γ. κανέλα
2 1/2 φλ. αλεύρι
3/4 φλ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Σε ένα μπολ μεγάλο ανακατεύουμε όλα τα υγρά  με την ζάχαρη .
2.Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέϊκην,σόδα,κανέλα, ανακατεύουμε καλά και στο τέλος ρίχνουμε τα φρούτα.
3.Βουτυρώνουμε μια  μακρόστενη φόρμα ,βάζουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50-55 λεπτά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου