Μπράουνις με Τυρί Κρέμα



ΥΛΙΚΑ

200γρ βούτυρο
200γρ κουβερτούρα
250γρ ζάχαρη
3 αυγά χτυπημένα
80γρ αλεύρι (κοσκινισμένο)
40 γρ κακάο (κοσκινισμένο)
1 φακελάκι μπέικιν Πάουντερ
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 πακέτο τυρί κρέμα
50 γρ άχνη ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Σε μια κατσαρόλα ,ανακατεύω το βούτυρο,την κουβερτούρα και την ζάχαρη μέχρι να λιώσουν καλά.Το αφήνω λίγο να κρυώσει και προσθέτω τα αυγά,ανακατεύοντας διαρκώς.
2.Ρίχνω τοαλεύρι, κακάο, μπέικιν ,αλάτι και ανακατεύω.
3.Βάζω το μείγμα σε ένα ταψάκι 35εκ. αλειμένο με βούτυρο.
4.Σ ε μπώλ χτυπάω το τυρί κρέμα με την άχνη ,το βάζω με ένα κουτάλι πάνω  απο το μείγμα και με ένα μαχαίρι σχηματίζω γραμμές.
5.Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30-35 λεπτά .

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου