Προφιτερόλ

                                  

ΥΛΙΚΑ
1 λίτρο γάλα
300γρ.ζάχαρη
90γρ κακάο
110γρ κόρν φλάουερ
1 πακέτο πτι-μπερ
500γρ φυτική σαντιγί

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Σε μια κατσαρόλα βάζω το γάλα την ζάχαρη το κακάο κοσκινισμένο και το κορν φλάουερ (αφού το έχω λιώσει σε κρύο γάλα ) το ανακατεύω ώσπου να γίνει πηχτό σε μέτρια φωτιά και το αφήνω να κρυώσει.
2.Χτυπάω την σαντιγί και την   βάζω στο ψυγείο.
3.Αφού είναι όλα έτοιμα παίρνω 12 μπολ παγωτού βάζω 1 κουταλιά τις σούπας σαντιγί  τρίβω 3 μπισκότα βάζω δυόμιση κουταλιές κρέμα .  
4.Γαρνίρουμε με σαντιγί και τρίβω λίγο μπισκότο.
(άμα δεν φτάνουν τα μπολάκια βάλτε τα  σε ποτήρια χαμηλά)
                                                                                                 
Καλή Επιτυχία...

2 σχόλια:

  1. Χαρισόπουλος Γεώργιος30 Νοεμβρίου 2012 - 3:57 π.μ.

    Δοκιμασμένο από μένα (γλυκοσυλιωμένη 8,3)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. to exo dokimasei einai na glifeis ta daxtyla sou ,sas protino na to dokimasete!:p

    ΑπάντησηΔιαγραφή