Τυροπιτάκια στιγμής
ΥΛΙΚΑ 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι 150 γρ.σπορέλαιο 2 φλ.του ελληνικού καφέ γάλα 1 αβγό 1κ.γ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 200γρ.τυρί φέτα(τριμμένο) 5 φέτες προσούτο( κομμένο σε μικρά κομμάτια) 1 μπέϊκην πάουτερ αλεύρι όσο πάρει ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Σε ένα μπολ βάζω το γιαούρτι,σπορέλαιο,γάλα αβγό τα ανακατεύω ,προσθέτω αλάτι,ζάχαρη,τυρί προσούτο το μπέϊκην και λίγο ,λίγο το αλεύρι η ζύμη να είναι μαλακιά . 2.Στρώνω λαδόχαρτο σε ένα ταψί κουζίνας , πλάθω μικρά μπαλάκια ζύμης, περίπου 25 με 30 βγαίνουν ανάλογα πόσο μικρά η μεγάλα τα πλάθω. 3.Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180(για 30 λεπτά. *Αντί για προσούτο μπορείτε να βάλετε μπέϊκον η πάριζα και αντί για φέτα κεφαλοτύρι.