Κερασόπιτα
ΥΛΙΚΑ 500γρ. κεράσια 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 3\4 τις κούπας σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1\2 κ.γ αλάτι 1\2 κ.γ σόδα φαγητού 2 κούπες αλεύρι 1κ.γ μπεϊκην ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Κόβουμε τα κεράσια στη μέση και βγάζουμε τα κουκούτσια. 2.Σε ένα μπολ βάζουμε πρώτα τα υγρά υλικά με την ζάχαρη ανακατεύουμε και προσθέτουμε τα υπόλοιπα. 3.Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ ή ταψί 34Χ21 βάζουμε το μείγμα και από πάνω προσθέτουμε τα κεράσια να πάνε παντού. 4.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45λεπτά. *Σερβίρετε και με παγωτό